Осваиваю новую тварюшку :)

[Кошка-на-крыше]

Мы купили микроволновко. Покупалось по инету, поэтому, когда привезли - она оказалась как-то сильно больше моих ожиданий Но зато все умеет - кроме микроволн еще и гриль и конвекцию - т.е. работает как духовка.
Выглядит эта тварюшка вот так http://shopping.com.ua/img/products/24271/68907.gif
А это - первое блюдо, которое я в ней приготовила (осторожно, голодным не смотреть) - картошка с мясом грибами и сыром

В связи с этим опрос - кто поделится, что еще вкусное можно сделать в микроволновке? А то зверь для меня новый, пока экспериментирую)

П.С. У кого какие планы на выходные? Мне понравилась прошлая суббота, хочу еще собраний - неважно где - у нас или еще у кого, важно чтоб в том же составе) Какие соображения?

@настроение: домой. И выходные скорее

@темы: еда

Comments

[Mister_Key]

Хочу на пляж в выходные, кто со мной?

Я в микроволновке делала:

- печеную картошку и вообще овощи;
- кексик (но получилось странно);
- курятину и прочее мясо;
- котлетки/рыбные палочки полуфабрикатные, чтоб не жарить;
- кашу.

Все было быстро и вкусно.

[Кошка-на-крыше]

Mister_Key Я боюсь киевских пляжей с точки зрения купания. Мне кажется что там куча грязи и резвятся бактерии размером с кокер-спаниэля

[Mister_Key]

давай не на пляж, а куда-нить еще, не вопрос.

[Lios Alfary]

Кошка-на-крыше , я в микрушке делаю вкусненькие творожные запеканки

[Sinitari]

Кошка-на-крыше горячие бутерброды с сыром)))
я за то что бы собиратся и мне некритично где) с кокер бактериями можно тоже))вообщем завтра будем думать а то сегодня башка не варит(

[Кошка-на-крыше]

Mister_Key В том и дело, что на пляж хочу, но в Днепр боюсь) Жаль что здесь нет озер или бассейнов под открытым небом
Lios Alfary Ну-ка подробнее, рецептик? а то до выпечки я еще не дошла
Sinitari кило сыра мы уже зохавали А собраться - да! однозначно) Только у меня ж еще нет инета, так что если сегодня не решим - надо будет созваниваться завтра..

[Sinitari]

Кошка-на-крыше созвонимся не вопрос если что но я тихо надеюсь что хоть к обеду моск проснется и что нибудь придумает)

[Рыжая!!!]

ище там можно шмалить семечки, окрочки
всякчесские запеканки аля картошка+мясо+сыр
картошку в туалетной бумаге (эт печеная выйдет, гггг)
а ище там можно мыло растапливать) гы но есть - не рекомендую)

[Кошка-на-крыше]

Рыжая!!! О! Теперь смогу Фи заманивать)))) На мыло)

[alba-longa]

Еще фрукты с медом неплохо запекаются. Особенно вкусны яблоки можно делать с сахаром, но тогда надо аккуратнее, т.к. пригореть может.

P.S.: чуть не забыла -- поздравляю с новым домашним животным!

[Кошка-на-крыше]

alba-longa Спасибо) Фрукты - это гут, я думала насчет яблочного пирога, но запеченные фрукты это тоже интересно)

[Lios Alfary]

Кошка-на-крыше
0,5 кг творога, желательно рыхленького
2 яйца
3 столовые ложки муки
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка манки или сухарей
1 чайная ложка сливочного масла
2 средненьких яблока
200 г кураги
200 г изюма

Смешиваем в одной миске творог, яйца, муку и сахар. Дорбавляем изюм, перемешиваем. Смызываем посудину сливочным маслом, посыпаем манкой(сухарями) - не пригорит и без них, но так мне нравится больше . Дальше укладываем слоями тесто, курагу и яблоки, нарезанные тоненькими ломтиками. Сверху можно еще корицей обсыпать . И в микрушку. При 600-700 Вт готовится это счастье 25-30 минут .
Бон аппетит и все такое

[Lios Alfary]

0,5 кг творога

- опечаточку нашел 0,75 кг))))

[Кошка-на-крыше]

Lios Alfary Мурь) спасибо, я попробую) А то песочный пирог с вареньем уже сделала вчера, при консультации Фионы уже слопали, пора что-то новое вкусное делать)

[Mister_Key]

И как, вкусно было?

[Кошка-на-крыше]

Да-а-а-а! У меня первій раз такое рассіпчатое песочное тесто получилось)))
Учитывая, что нет формочки, я пекла в кастрюле для микроволновки и в ее крышке. Так вот 2я порция вышла лучше 1й, то ли потому что внутри микроволновки уже тепло было, то ли потому что тесто 2е полежало час в холодильнике, а1е 30 минут...

вывод - спасибо Фи и Гуглу, в след раз ложу в горячую духовку и держу в холодильнике час

[Mister_Key]

Удивительное дело

[alba-longa]

Кошка-на-крыше, мне кажется, виноват холодильник. Потому что степень нагретости микроволновки в моей голове как-то плохо увязывается со скоростью и тем более качеством приготовления продукта. Вспомни принцип ее работы

[Mister_Key]

Но тесто-то в холоде созревает. Как и пряничное, собсно.

[alba-longa]

Mister_Key, слоеное точно в холоде доходит. Про остальное не знаю.

[Mister_Key]

И пряничное, причем ему зреть доооооооооооолго. Ну, видимо, песочное тоже.

[Кошка-на-крыше]

Так микроволновка работала в режиме комби - микроволны и конвекция, а режим конвекции - это как духовка, и для нее прогрев имеет значение. По крайней мере, в режиме конвекции "соло" рекомендуется прогревать сперва духовку, а вот в комбинированном режиме этой рекомендации нет почему-то...)

[alba-longa]

Кошка-на-крыше, ну да, если духовка, тогда имеет. А то я уж грешным делом засомневалась в твоей адекватности...

[Кошка-на-крыше]

alba-longa Я адекватная, честно) почти всегда

[alba-longa]

Кошка-на-крыше дык я верю. Себя-то знаю то и удивилась.

[giledel]

Что это вы там такое странное на выходные творили? Я тоже хочу!

[Mister_Key]

На этих вряд ли получится в полном составе, а жалко.

Мантикошь, а если чего-нить аутентичное попробовать соорудить?

[Кошка-на-крыше]

Mister_Key Например аутентичное? Ваши предложения?
giledel Так вот пока всякие там Банни на отпуске развлекаются - мы как можем, тоже развлекаемся )) Тем более, приглашение было открытым Это я не дразнюсь, в след раз как соберемся - так читай и приползай)

Кстати, о птичках - что на эти выходные? Тортик с вареньем я уже освоила, какие еще предложения относительно сборов и кулинарных извращений вкусностей?

[Mister_Key]

А я не знаю, правда.
Я на эти выходные занята, блин. А то бы приехала

[Кошка-на-крыше]

Mister_Key Ну так не последние чай выходные. Можно и на следующие)... а, ты ж в Херсоне наверное будешь...